Podporu v tomto opatření lze poskytnout na investice do modernizování a rekonstrukce výrobních zařízení, na zavádění nových technologií, zlepšení a racionalizaci postupů zpracovávání zemědělských produktů, zlepšování a sledování kvality výrobků, pracovních a zdravotních podmínek, zavádění technologií šetrných k životnímu prostředí a technologií souvisejících s dohledatelností výrobků.
Podpora je směrována na zlepšení zpracování masa (včetně drůbeže), mléka, ovoce, zeleniny, produktů mlýnského průmyslu a škrobu. Příjemcem této podpory je podnikatel na základě zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích, v platném znění. U subjektů s případnou státní účastí musí být podíl této účasti nižší než 25%.
Jedná se o přímou, nenávratnou podporu, jejíž výše může dosahovat 50% přijatelných výdajů projektu. Z toho tvoří 35% příspěvek EU a 15% příspěvek ze státního rozpočtu ČR.