Zakládání organizací producentů a jejich sdružení vychází z předpisů Evropské unie a jejich cílem je zajištění rentabilního rozvoje výroby v odvětví mléka a přiměřené životní úrovně svých producentů prostřednictvím posílení jejich vyjednávací síly vůči zpracovatelům mléka. Pro uznané organizace producentů nebo jejich sdružení zavádí EU možnost společného vyjednávání o vyšším množství mléka, a to až do výše 33 % národní produkce mléka (či produkce státu, do kterého je mléko dodáno) za předpokladu, že nebude překročeno 3,5% evropské produkce.
Mezioborová organizace producentů sdružuje zástupce hospodářských činností souvisejících s produkcí syrového mléka, ale nesmí být sama zapojena do produkce, zpracování nebo obchodování. Může hrát významnou úlohu při zajišťování dialogu mezi subjekty dodavatelského řetězce a při podpoře osvědčených postupů a transparentnosti trhu. Činnosti mezioborové organizace producentů však nesmějí narušovat hospodářskou soutěž, vnitřní trh nebo ovlivňovat správné fungování společné organizace zemědělských trhů.
Ing. Darja Sedmíková
referent Oddělení organizací producentů a mléka
Tel: +420 703 197 404
E-mail:
Darja.Sedmikova@szif.gov.cz