Účelem prezentační akce je přiblížit veřejnosti Společnou zemědělskou politiku a současně upozornit na význam ovocnářství pro krajinu. Vlivem změn klimatu a intenzivního zemědělství dochází i k úpadku sadařství a tradičních úprav zpracování ovoce, proto chceme přiblížit všem věkovým skupinám téma ovocnářství a zpracování ovoce včetně ukázek praktického využití.